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2019.01.17
音声データをお越し、フォーマットに準じたインタビュー記事としてまとめました。
〇担当ライター
嶋岡 裕梨さん
塩津ちあきさん
米粉マイスターインストラクター、ハーバルセラピスト
シェアオフィス会員として【米粉と野菜のおうちごはん コメコトナラ】と【食と香りの教室 アロマ・ハーブ講座】で活動中。子どものアレルギーをきっかけに、マクロビオティック(玄米菜食)・食養生や、アロマテラピー・メディカルハーブを学び、暮らしの中で実践してきました。心と体と環境に優しい暮らしをしたいと考える方に、取り入れやすく楽しく続けられる毎日の【食と香り】をお伝えしています。(資格)AEAJアロマテラピーインストラクター/JAMHAハーバルセラピスト/正食クッキングスクール 師範科卒(マクロビオティックの料理学校)/米粉マイスターインストラクター